Kryddpeppartryffel med pepparkakscrunch
- Medel
- Max 45 min
Ingredienser
5 dl Vispgrädde
2 dl socker
1 tsk malen kryddpeppar
800 g choklad
250 g Smör
garnering:
Krossade pepparkakor
Gör så här
Koka upp vispgrädde, socker och kryddpeppar. Häll blandningen över den hackade chokladen, rör till en jämn massa. Klicka i smöret och vispa ihop. Häll tryffeln i en plastad form och låt svalna i rumstemperatur. Ställ in i kyl ca 30 minuter, ta ut och skär i kuber. Rulla tryfflarna i krossade pepparkakor.
efterratt,jul
