Citrus- och fänkålssallad
- 4 portioner
- Lättlagat
- Max 30 min
Ingredienser
1-2 apelsiner
1-2 grapefrukter
2 fänkål
1 rödlök
1 dl Crème Fraiche
salt och svartpeppar
Gör så här
Skär bort skalet från citrusfrukterna och skär fruktköttet i filéer. Skiva fänkål och rödlök tunt. Lägg upp frukten på ett fat. Toppa med fänkål och rödlök. Lägg på en klick crème fraiche. Strö över salt och peppar.
Tips!
Lägg gärna till blodapelsiner.
sallad,vegetariskt
