Enkel citronkräm med bär

  • 4
  • Lättlagat
  • Max 15 min

Ingredienser

5 dl laktosfri grädde
1 dl socker
1 st citron
1½ st gelatinblad
200 g blandade bär

Gör så här

Lägg gelatinbladen i blöt. Koka upp
grädden tillsammans med socker och
rivet skal från citronen. Rör i gelatinbladen
och smaka av krämen med
citronsaft. Häll upp krämen i lämpliga
formar och låt kallna i kyl. Dekorera
med bären.

efterratt