Falukorvsgryta med äpple och blomkål
- 4 portioner
- Lättlagat
- Max 30 min
Ingredienser
500 g falukorv
1/2 purjolök
1 vitlöksklyfta
5 dl Lätt Crème Fraiche
1 litet blomkålshuvud
2 äpplen
salt och peppar
Gör så här
Skär korven i bitar och bryn den i en gryta. Hacka lök
och vitlök fint och lägg ner i grytan. Rör i crème
fraiche. Skär blomkålen i bitar och lägg i. Låt koka ett
par minuter. Skär äpplena i bitar och lägg i. Krydda med
salt och peppar. Servera med kokt potatis och sallad.
Tips!
Smaksätt såsen med curry, det är väldigt gott
tillsammans med falukorv.
huvudratt
