Färsk frukt i myntayoghurt
- 4 portioner
- Medel
- Max 45 min
Ingredienser
3 äpplen
3 fikon
3 plommon
Sockerlag:
1 dl vatten
1 dl strösocker
Sås:
2 dl Matyoghurt
2 msk strösocker
1/2 msk finstrimlad mynta
Gör så här
Koka sockerlagen tills en tredjedel återstår och låt svalna. Tärna färska äpplen, fikon och plommon. Vänd frukten i lite sockerlag och lägg i ett glas. Blanda yoghurt, strösocker och mynta. Täck frukten med såsen.
efterratt
