Färsk frukt i myntayoghurt

  • 4 portioner
  • Medel
  • Max 45 min

Ingredienser

3 äpplen
3 fikon
3 plommon

Sockerlag:
1 dl vatten
1 dl strösocker

Sås:
2 dl Matyoghurt
2 msk strösocker
1/2 msk finstrimlad mynta

Gör så här

Koka sockerlagen tills en tredjedel återstår och låt svalna. Tärna färska äpplen, fikon och plommon. Vänd frukten i lite sockerlag och lägg i ett glas. Blanda yoghurt, strösocker och mynta. Täck frukten med såsen.

efterratt