Frästa vitlöksräkor
- 4 portioner
- Medel
- Max 30 min
Ingredienser
1 påse frysta räkor
2 pressade vitlöksklyftor
1 näve ruccola
2 dl iskall Crème Fraiche
grovt bröd
salt och peppar
Gör så här
Tina räkorna och pressa ur så mycket spad det går. Hetta upp smöret och fräs räkorna, hett och snabbt. Tillsätt vitlöken, krydda med salt och peppar. Servera med ruccola och en klick creme fraiche på ett gott bröd.
forratt,smaratter
