Fullkornspasta med tomatsås och köttbullar
- 4 portioner
- Medel
- Max 30 min
Ingredienser
4 portioner fullkornspasta
200 g brytbönor
200 g färdiga köttbullar
500 g krossade tomater,
gärna smaksatta
100 g fetaost
2 dl Mini Fraiche
salt och peppar
Gör så här
Koka pastan. Lägg i brytbönorna precis innan pastan är färdigkokt. Värm köttbullarna med en klick smör i stekpannan. Värm de krossade tomaterna. Mosa fetaost och Mini Fraiche, smaka av med salt och peppar. Servera köttbullarna med den nykokta pastan, blanda med brytbönor, toppa med varm tomatsås och kall fetaostostcrème.
huvudratt