Jansson
- 6-8 portioner
- Medel
- Över 45 min
Ingredienser
2 gula lökar
1 kg potatis
250 g ansjovisfiléer
4 dl Vispgrädde
2 msk ströbröd
3 msk Smör
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Skiva löken tunt och fräs den i smör. Strimla potatisen tunt. Fördela potatis och lök i formarna. Lägg på ansjovis och droppa över lite spad. Häll på grädde. Strö över ströbröd och lägg på små klickar med smör. Grädda mitt i ugnen i ca 40 minuter.
huvudratt,jul
