Kardemummakaka
- Medel
- Över 45 min
Ingredienser
100 g Smör
2 1/2 dl strösocker
1 ägg
3 tsk stött kardemumma
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 1/2 dl Filmjölk
Till garnering:
pärlsocker
Gör så här
Smörj och bröa en rund form som rymmer ca 2 liter. Rör fett, socker och ägg poröst. Tillsätt kardemumma. Blanda vetemjöl och bakpulver och tillsätt mjölblandningen växelvis med mjölken och rör så att allt blir väl blandat. Häll smeten i formen och strö över pärlsocker. Grädda mitt i ugnen, 175°, ca 45 minuter.
efterratt
