Kasslergratäng med curry och bacon

  • 4 portioner
  • Lättlagat
  • Max 45 min

Ingredienser

600 g kassler
2 röda paprikor
½ purjolök
1 banan
2 dl Crème Fraiche
2 tsk curry
salt
peppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Skär kasslern i skivor och lägg i en ugnsfast form. Skär paprikorna i mindre bitar, strimla purjolöken, skär bananen i slantar och fördela över kasslern. Blanda crème fraiche med curry och smaka av med salt och peppar. Bred crème fraiche på kasslern. Ställ in mitt i ugnen i ca 20 minuter.

huvudratt