Kokosparfait med bär

  • 4-6 portioner
  • Medel
  • Över 45 min

Ingredienser

2 1/2 dl Mellangrädde
4 äggulor
1/2 dl florsocker
1 dl kokos
1 l valfria bär

Till garnering:
citronmeliss

Gör så här

Vispa den iskalla grädden tjock. Vispa äggulor, florsocker och kokos till en tjock kräm. Vänd ihop alltsammans och frys 3-4 timmar. Ta fram den en stund före servering. Servera med bär och citronmeliss.

efterratt