Krabb- och räktoast

  • 4 portioner
  • Medel
  • Max 30 min

Ingredienser

4 skivor vitt formbröd
250 g crabsticks
200 g skalade räkor
2 dl Lätt Crème Fraiche
1 finhackad rödlök
2 hackade kokta ägg
5 kvistar hackad dill
1 msk riven pepparrot
1 krm chilipeppar
1-2 msk citronsaft
salt och peppar

Till garnering:
gräslök
citron

Gör så här

Grovhacka crabsticks och nästan alla räkor. Blanda med crème fraiche, rödlök, ägg, dill, pepparrot, chilipeppar och citronsaft. Smaksätt med salt och peppar. Rosta brödet och lägg på röran. Garnera med en extra räka, gräslök och citronklyfta.

forratt,smaratter