Krämig potatissallad med grillad kyckling
- 4 portioner
- Lättlagat
- Max 30 min
Ingredienser
1 kg färsk potatis
4 dl Lätt Crème Fraiche
1 purjolök
4 soltorkade tomater
2 msk hackade örter
salt
peppar
4 kycklingfiléer
Gör så här
Koka potatisen. Blanda crème fraiche med strimlad purjolök. Hacka tomater och blanda i tillsammans med örter. Krydda med salt och peppar. Blanda i potatis och låt gärna stå och dra lite. Grilla kycklingfiléerna och krydda med salt och peppar. Servera potatissallad med kyckling och sallad.
huvudratt
