Limemousse med ingefäramarinerade jordgubbar
- 4 portioner
- Lättlagat
- Max 30 min
Ingredienser
3 dl Vispgrädde
½ burk kondenserad mjölk
2 lime, riven zest
200 g färska jordgubbar
2 msk strösocker
1 msk riven ingefära
1 msk limesaft
Gör så här
Vispa grädden hårt. Blanda i kondenserad
mjölk och lime. Skär jordgubbarna i bitar.
Häll socker, ingefära och limesaft i en skål
och blanda med jordgubbarna. Låt dra
i ca 15 minuter. Lägg moussen i glas och
toppa med jordgubbar.
efterratt
