Pannoumiburgare

  • 4 personer
  • Lättlagat
  • Max 15 min

Ingredienser

300g Pannoumiburgare, 4 st á 75g
1 msk olja
4 st hamburgerbröd á 56g
2 st mogna avokado, tärnade
0,5 dl crème fraiche
1-2 tsk persillade, torr krydda
1 dl bbq-sås
sallad
tomat
picklad rödlök

Gör så här

Mixa avokado, crème fraiche och persillade till en slät sås. Smaka av med salt och peppar. Pensla osten med olja och stek/grilla osten gyllenbrun, ca 1 minut på varje sida. Rosta bröden på torr stekpanna. Montera fina burgare – bred bbq-sås på nedandelen, lägg på sallad och tomat, skeda på avokadokräm, lägg på Pannoumi, toppa med rödlök och avsluta med ovandelen av brödet.

huvudratt