Rosépepparsås till kött och fågel
- 4 portioner
- Lättlagat
- Max 15 min
Ingredienser
1 gul lök
1-2 msk torkad stött rosépeppar
1 msk ljus senap
1 dl steksky eller buljong
3 dl Vispgrädde
salt och peppar
Gör så här
Finhacka löken och smält den i smör med rosépeppar utan att löken får färg. Tillsätt senap, steksky eller buljong och grädde. Låt såsen koka ihop under omrörning. Smaka av med salt och lite peppar. Garnera gärna med lite rosépeppar ovanpå såsen före servering.
saser
