Sallad på färskpotatis och rädisor

  • 4 portioner
  • Lättlagat
  • Max 45 min

Ingredienser

10 färskpotatisar
16 rädisor
1/2 dl olivolja
1 msk vitvinsvinäger
salt och peppar
200 g löjrom
4 dl Crème Fraiche
gräslök

Gör så här

Koka potatisen i lättsaltat vatten och låt svalna. Klyfta rädisorna och halvera potatisen. Blanda med olivolja, vinäger, salt och peppar. Arrangera på tallrik med löjrom och crèmefraiche. Hacka gräslök och servera till.

Tips!

Serveras med crème fraiche och löjrom.

forratt,sallad,vegetariskt