Snabba vardagsgratängen
- 4 portioner
- Medel
- Max 45 min
Ingredienser
1 kg potatis
2 stora morötter
1 gul lök
2 1/2 dl Matlagningsgrädde
1 dl riven ost, Allerum Präst
salt och peppar
Gör så här
Sätt ugnen på 200°. Skala potatis, morot och lök. Kör potatis och morot i matberedare med grova rivskivan. Skiva löken för hand. Varva i smord ugnsfast form. Krydda med salt och peppar mellan varven. Häll på grädde och toppa med ost. Stek i ugn 20-30 minuter beroende på hur hög formen är. Servera med t ex kassler, skinka eller korv.
huvudratt
