Torsk i paket med fänkål

  • 4 portioner
  • Lättlagat
  • Max 45 min

Ingredienser

600 g torskfilé
1 fänkål
2 dl Crème Fraîche Gourmet Parmesan och Basilika
salt

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Klipp till fyra bitar bakplåtspapper. Lägg en filé mitt på varje bit papper och salta. Skär fänkål tunt och lägg på fisken. Lägg på klickar med crème fraiche. Vik försiktigt ihop paketen och lägg dem på en plåt och ställ in mitt i ugnen i 20 minuter. Servera gärna tillsammans med ärter och potatis.

huvudratt