Trattkantarellsmör

  • Lättlagat
  • Max 30 min

Ingredienser

100 g rumsvarmt Smör
1 msk finhackad schalottenlök
5 g torkade trattkantareller
1 dl rödvin
1 krm salt

Gör så här

Låt lök och svamp puttra i vinet tills dess all vätska kokat bort. Låt svalna och blanda sedan med rumstempererat smör. Forma till en rulle och ställ kallt.

smaratter