Vit chokladmousse på cookies
- 8 stycken
- Medel
- Max 30 min
Ingredienser
100 g vit choklad
2 dl Vispgrädde
8 chocolate chip cookies
Till garnering:
2 msk kakao
Gör så här
Smält chokladen i en tallrik, placerad ovanpå en kastrull med kokande vatten. Var noga så ingen vattenånga når chokladen, då blir den grynig. Vispa grädden lätt. Vänd försiktigt ihop grädde och choklad. Fyll en spritspåse och spritsa ut krämen på kakorna. Ställ kallt en stund. Sikta kakao över kakorna vid servering.
efterratt
